Меню сайта |
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
|
|
| Рецепты-Десерты.
Пятница, 29.03.2024, 13:28 | |
|
|
Главная » 2014 » Март » 2 » ТОП 10 САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ САЙТА!
13:27 ТОП 10 САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ САЙТА! |
Малиновое мороженое
Время приготовления: 6 ч. 30 мин. Рецепт приготовления малинового мороженого.
Описание приготовления: Домашнее малиновое мороженое готовится следующим образом:
1. Сливки, молоко, крахмал, половину сахара и ванилин доводим до кипения. Когда закипит, тонкой струйкой добавляем желтки. Продолжаем варить на медленном огне, пока не загустеет. Затем снимаем с огня и даем остынуть.
2. Берем половину малины, засыпаем оставшейся половиной сахара и ставим на медленный огонь. Варим 10 минут, чтобы малина немного разварилась. Снимаем с огня, остужаем.
3. Другую половину малины засыпаем сахарной пудрой и даем постоять при комнатной температуре минут 15.
4. Сливочную смесь смешиваем со всей малиной. Хорошенько перемешиваем, чтобы образовалась однородная смесь. Перекладываем в удобную формочку (лучше всего использовать пластмассовую) - и в морозилку на 5-6 часов.
Малиновое мороженое готово!
Ингредиенты:- Малина — 300 Грамм
- Сахар — 2/3 Стакана
- Желток — 2 Штуки
- Сливки — 1 Стакан
- Нежирное молоко — 1 Стакан
- Крахмал — 1 Ст. ложка
- Ванилин — 1/4 Чайных ложки
- Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3-4
|
Просмотров: 495 |
Добавил: Webliberty
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
Форма входа |
|
|
Поиск |
|
|
Календарь |
« Март 2014 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
Лучшее фото недели |
|
|
|