| Меню сайта |
|
 |
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
 |
 |
|
Рецепты-Десерты.
Суббота, 27.04.2024, 14:57 |  |
|
 |
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 3 стакана
- Разрыхлитель - 2 чайных ложки
- Сода - 1 чайная ложка
- Соль - ½ чайной ложки
- Сливочное масло - 170 г (комнатной температуры)
- Сахар - 1,25 стакана
- Яйцо - 3 шт
- Ванилин - 1 чайная ложка
- Сметана или йогурт - 2 стакана
- Растопленный шоколад
Начинка:
- Сахар-песок - ¼ стакана
- Коричневый сахар - ¼ стакана
- Какао-порошок - 1 столовая ложка
- Малина (свежая или размороженная) - 1,5 стакана
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 175 градусов. Форму для пирога смажьте сливочным маслом. Муку, разрыхлитель, соду и соль просейте и смешайте.
2. В миксере взбейте сливочное масло и сахар на средней скорости около 5 минут до воздушного состояния. Вбейте по одному яйцу за раз. Добавьте ванилин. На маленькой скорости в 3 подхода всыпьте мучную смесь и влейте сметану. Замесите тесто.
3. Начните готовить начинку, смешав сахар и какао.
4. Примерно 1,5 стакана теста выложите в приготовленную форму. Присыпьте третью смеси сахара и какао и третью кол-ва малины.
5. Выложите еще 2 стакана теста, также распределите ровно по поверхности, повторите с начинкой. Таким же образом выложите оставшееся тесто, сахар с какао и малину.
6. Выпекайте пирог при 175 градусах 50-60 минут. Остудите.
7. Залейте растопленным шоколадом и подавайте к чаю.
|
|
| Форма входа |
|
|
| Поиск |
|
|
| Календарь |
| « Апрель 2024 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 |
|
|
| Лучшее фото недели |
 |
|
|
