Меню сайта

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Главная

Регистрация

Вход


Рецепты-Десерты.


Четверг, 18.10.2018, 06:02
добро пожаловать,рады вас видеть!
Ингредиенты для "Банановый торт-суфле":


Рецепт "Банановый торт-суфле":
Банановый торт-суфле ингредиенты

Банановый торт-суфле ингредиентыОтделить белки от желтков.

Банановый торт-суфле ингредиентыБелки взбить с 1 стаканом сахара (можно добавить немного ванили).

Банановый торт-суфле ингредиентыЖелтки взбить отдельно.

Банановый торт-суфле ингредиентыСмешать желтки с белками, добавить сок лимона и просеянную муку. Все хорошо перемешать.

Банановый торт-суфле ингредиентыВылить тесто для бисквита в смазанную жиром и присыпанную мукой/сухарями форму. У меня было 2 небольшие формы (обычно делаю в форме диаметром 26 см). Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекать 20-30 минут.

Банановый торт-суфле ингредиентыЗалить желатин стаканом холодной кипяченой воды, дать настояться на время выпекания бисквита.

Банановый торт-суфле ингредиентыГотовый бисквит разрезать вдоль (в этом случае выпекание в 2х маленьких формах удобнее, так как удобнее резать).

Банановый торт-суфле ингредиентыБисквит нарезать кубиками и выложить один слой в основание формы. Кубиками нужно резать для того, чтобы суфле равномерно пропитало и склеило бисквит, сделав его невероятно нежным, а не похожим на хлеб.

Суфле: сметану взбить с 1 стаканом сахара, желатин прогреть на небольшом огне до полного растворения (не доводя до кипения), добавить в крем.

Банановый торт-суфле ингредиентыВылить на слой бисквита немного сметанного крема, равномерно распределить. Сверху выложить слой нарезанных бананов (2,5 штуки).

Банановый торт-суфле ингредиентыБананы снова полить сметаной. Далее выложить еще один слой бисквита кубиками, полить сметаной, выложить бананами и залить оставшейся сметаной весь торт. Поставить в холодильник на 2 часа для застывания. Я делаю торт вечером и ставлю на ночь.

Банановый торт-суфле ингредиентыПриятного аппетита!
Форма входа

Поиск

Календарь
«  Октябрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

Лучшее фото недели
    

        Точное время           
  • Copyright MyCorp © 2018