Для йогурта понадобится:
 -желатин, пакетик 30 гр.
-кефир 500гр ( можно взять и ряженку или молоко)
 -1-2 ст. ложек сахара ( по вкусу конечно)
 -100 гр. воды теплой кипяченной
- наполнитель   Приготовление:
  в кастрюльку высыпаем желатин, заливаем 100 гр воды ,
 
  хорошо размешиваем, я даже чуть подогрела
 
  насыпаем ложку или две сахара
 
  размешиваем и вливаем кефир
 
  по вкусу добавить ванильный сахар
 
  режем клубнику ( можно малину и т.д.)
 
  и добавляем в наш будущий "йогурт"
 
  разливаем и ставим в холодильник на 30-40 минут ( у нас еще не разу не выдерживали это время *-*
 
  прошло 25 минут 
 
  застыло отлично!
 
  вкус потрясающе нежный, несравним с покупным