Пудинг из вина

Понадобится:

• белые сухари - 2 стакана.
• сливочное масло - 2 ст.л.
• вино - 1 стакан.
• яйцо (желток) - 6 шт.
• сахар - 3 ст.л.
• корица - 1 щепотка.
• булка - 1 шт.
• яйцо (белки) - 6 шт.
• Приготовление:
• Поджарить белые сухари в ложке масла, залить вскипяченное вино (1 стакан), размешать.
• Ложку масла растереть добела, смешать с 6 желтками, сахаром, щепоткой корицы, смешать всё это с 1 белой булкой, добавить 6
• взбитых белков, переложить в форму, испечь в духовке.
• *Приятного аппетита!