Меню сайта |
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
|
|
| Рецепты-Десерты.
Суббота, 27.04.2024, 14:31 | |
|
|
Ингредиенты:
300 миллилитров жирных сливок
1 столовая ложка шоколадного ликёра или 1 чайная ложка шоколадного экстракта
75 грамм сахара
100 грамм масла
200 грамм тёмного шоколада
3 желтка
Для украшения:
какао-порошок
крем фреш
фрукты в шоколаде
Способ приготовления:
Для приготовления такого вкусного тортика, необходимо разломать шоколад на кусочки и до однородного состояния растопить его вместе с маслом на водяной бане. Затем остудить. До белой пены нужно взбить желтки с сахаром. На медленной скорости взбивая миксером, добавить уже остывшую шоколадную массу, а также добавить шоколадный ликер или шоколадный экстракт. Взбить сливки до хорошей пены, которая будет держать форму и смешать с шоколадной массой. Получившуюся массу аккуратно выложить в формочки (например, в формочки в виде сердца) и как минимум на два часа оставить их. Аккуратно выложить десерт на индивидуальные тарелки и украсить можно фруктами в шоколаде с крем фрэш, посыпав сверху какао-порошком. Прекрасный сладкий подарок ко Дню Всех Влюбленных, обязательно, понравится Вашей второй половинке. Приятного Вам чаепития!!! На заметку: Если Вам трудно вынуть десерта из формочек, перед подачей необходимо ненадолго поставить форму в теплую воду.
|
|
Форма входа |
|
|
Поиск |
|
|
Календарь |
« Апрель 2024 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
|
Лучшее фото недели |
|
|
|